La Noche Blanca

La villa de Teguise acoge como cada año una de las mayores fiestas de Lanzarote. Estamos hablando de La Noche Blanca. Celebrada desde hace tan solo 9 años. La Noche Blanca ha ganado un gran público en muy poco tiempo, convirtiéndose a día de hoy en una de las festividades Leer más…

Feria del Queso de Playa Blanca

Este fin de semana se celebra la VII Feria del Queso y la Cabra de Playa Blanca. Como siempre la actividad central de esta feria será la degustación de quesos de la región. También habrá actividades como maridajes y catas de diferentes productos producidos en Lanzarote como vinos, cervezas, mermeladas… Leer más…

Papas arrugás

El origen de las Papas Arrugás (o arrugadas) es incierto. Algunos historiadores se aventuran a marcar a Canarias como puente de introducción de la patata en Europa desde América.   Su elaboración es sencilla. Lavamos las patatas, de tamaño pequeño, jamás se deben pelar. En un cazo añadimos agua y Leer más…