La Notte Bianca

La città di Teguise ospita, come ogni anno, una delle più grandi feste di Lanzarote. Stiamo parlando di The White Night. Celebrato per soli 9 anni. La Notte bianca ha conquistato un grande pubblico in un tempo molto breve, diventando oggi una delle feste annuali indicate nel calendario. Sarai in Leggi tutto…

Fiera del formaggio di Playa Blanca

Questo fine settimana si celebra la VII Fiera di formaggio e capra di Playa Blanca. Come sempre, l’attività principale di questa fiera sarà la degustazione di formaggi della regione. Ci saranno anche attività come abbinamenti e degustazioni di diversi prodotti prodotti a Lanzarote come vini, birre, marmellate … Ci saranno Leggi tutto…

Papas arrugás

L’origine delle Papas arrugás (o patate rugose) è incerta. Alcuni storici si azzardano a considerare le Canarie come un ponte per l’introduzione di patate in Europa dall’America.   La sua preparazione è semplice. Laviamo le patate, di piccole dimensioni, non dovrebbero mai essere sbucciate. In una casseruola aggiungere acqua e Leggi tutto…