Gastronomía
Papas arrugás
Der Ursprung der Papas arrugás (oder zerknitterten) Kartoffeln ist ungewiss. Einige Historiker wagen es, die Kanarischen Inseln als Brücke für die Einführung von Kartoffeln aus Europa in Europa zu markieren. Die Vorbereitung ist einfach. Wir waschen die kleinen Kartoffeln, sie sollten niemals geschält werden. In einem Topf Wasser und viel Weiterlesen…